２月２２日

午前中は山田君が１.５キロの玉鋼を７回鍛える。最近迄は弟子３人が交代で鍛えていたのでだれの鍛錬が悪くて傷が出たのか不明であったので個別の鍛錬にする。午後は昨日の焼き入れ包丁を１本だけベルトサンダーで荒砥ぎ・手研ぎだが、まだ研ぎは不十分なので私が研ぎ直し残りの包丁は順次山田君が合格する迄続ける予定。