４月２日

リハビリも休みなので朝からウエダさんの包丁に土置きをして２本焼入れ。山田君は包丁屋さんに検品を受ける包丁を２日間に渡って研いでいる。山本さんの包丁は仕上がっている。カワイ君は朝の包丁をベルトサンダーで荒研ぎの練習だが器用である。夕方には松炭が７５俵入荷するが、あと１２０俵位で今期の炭焼きも終わり次は１０月からで半年は炭の入荷は無し。どうやって炭の補充をしようかと悩む。