7月2日 朝6時よりK君が私の玉鋼を使って包丁の地金を鍛錬するので椅子に座って見学。沸かしの温度も製鉄所の経験を活かし申し分がなく一門の中では一番の上手であり10時には2本分の包丁を鍛える。午後は1本分の包丁を火造りするもキズは無く土置き、焼き入れと進む。余りにも暑いので後日研ぎをする事とする。 tagPlaceholderカテゴリ: