１１月20日

来年度から包丁の造れる弟子は給料制にするので今日は包丁の鍛錬をして見せる。使用する炭、鋼をより少なく、作業時間を短く、斬れ味の良い包丁を造らなくてはならない。包丁の地金鍛錬の注意点を教えながら包丁の地金2本分を伸ばす。午後は社員第一席となる弟子と共に作業着5点を購入して新年に備える。