4月2日 ユーチューブ(食えもん)で私の動画が流れているのを確認。玉鋼包丁を造っているとする包丁鍛冶でもたたら製鉄から玉鋼を造っている者は殆んどいなく日刀保玉鋼が主流であり、ニセの玉鋼包丁もあり一石を投じたのである。包丁で資本をためて本物の刀工を育てたいのである。今日の定休日でもW君は私の短刀と脇差の中心仕立てが見たいと鍛冶場に来る。午後は包丁の研ぎの練習をする熱意あふれる青年である。私の欲しい弟子はこのような弟子である。 tagPlaceholderカテゴリ: